Des de fa uns dies hem començat una nova etapa relacionada amb la gastronomia, es tracta d'aprofitar el recurs hortícola que tenim a l'era del Sant i gràcies al Miquel Soler tenim un hort de luxe; (bledes,tomàquets,carxofes,enciams,carbassons,carbasses,pepinos,patates,pebrots,alberginies,atmelles i olives), tot plegat treballat de forma tradicional i sense pesticides químics, evidentment la llavor o el planter no poden ha hores d'ara garantir que sigui ecològic, però tot arribarà, de moment podem dir que tenim un producte natural i de proximitat.
i puc corroborar que estàn boníssims!
ResponderEliminar